So, what I did was create a House.as package/class that created the cats and birds, and handled the collision detection to determine if a cat hit another cat or a bird hit another bird (the collision was the "event" that I used to drive the actions in the house).

I was going to have a text field pop up next to the animal to show the Meow or Chirp, but ended up just doing it in the trace statement because I wasn't sure if I should try to create the text field directly within the collision detection, or create a function within the Cat/Bird script and call that from the collision function...

Here's House.as:

Actionscript Code:
package {
    
    import flash.display.MovieClip;
    import flash.display.Sprite;
    import flash.events.Event; 
    import flash.net.URLLoader;
    import flash.net.URLRequest;
    import flash.display.Loader;
    
    public class House extends MovieClip
    {
        private var cats:Array;
        private var birds:Array;
        
        private var numCats:Number = 2;
        private var numBirds:Number = 2;
        
        public function House() {
            init();
        }
        
        private function init() {
            makeCats();
            makeBirds();
            addEventListener(Event.ENTER_FRAME, catCollision);
            addEventListener(Event.ENTER_FRAME, birdCollision);
        }
                
        public function makeCats() {                        
            cats = new Array();
            for (var i:int = 0; i < numCats; i++) {
                var cat:Cat = new Cat();
                cat.x = Math.random() * stage.stageWidth;
                cat.y = Math.random() * stage.stageHeight;
                addChild(cat);
                cats.push(cat);

            }           
        }

        public function makeBirds() {                       
            birds = new Array();
            for (var i:int = 0; i < numBirds; i++) {
                var bird:Bird = new Bird();
                bird.x = Math.random() * stage.stageWidth;
                bird.y = Math.random() * stage.stageHeight;
                addChild(bird);
                birds.push(bird);
            }           
        }
        
        private function catCollision(event:Event):void{
            for (var i:int = 0; i < cats.length; i++) {
                if (cats[0].hitTestObject(cats[1])) {
                    trace("meow");
                }
            }
        }
        private function birdCollision(event:Event):void{
            for (var i:int = 0; i < birds.length; i++) {
                if (birds[0].hitTestObject(birds[1])) {
                    trace("chirp");
                }
            }
        }

    }
}

Then I created a Cat.as and Bird.as to load graphics for the animals, position them in the house and create random motion to move them around.

Here's Cat.as:

Actionscript Code:
package {
    
    import flash.display.Sprite;
    import flash.events.Event; 
    import flash.net.URLLoader;
    import flash.net.URLRequest;
    import flash.display.Loader;
    import flash.text.*;
    
    public class Cat extends Sprite
    {
        var imageLoader:Loader = new Loader();
        private var vx:Number = Math.random() * 8 - 4;
        private var vy:Number = Math.random() * 8 - 4;
        
        var left:Number = 20;
        var right:Number = 500;
        var top:Number = 20;
        var bottom:Number = 350;

        public function Cat () {
            trace ("cat created");          
            var image:URLRequest = new URLRequest("kitty.png");
            imageLoader.load(image);
            this.addChild (imageLoader);
            this.addEventListener(Event.ADDED_TO_STAGE, Run);               
        }       
                
        private function Run(e:Event) {
            trace("running");
            this.addEventListener(Event.ENTER_FRAME, RandomRun);
        }
        
        private function RandomRun(e:Event) {   
            this.x += vx;
            this.y += vy;           
            
            if (this.x > right) {
                this.x = right;
                vx *= -1;
            }else if (this.x < left) {
                this.x = left;
                vx *= -1;
            }else if (this.y > bottom) {
                this.y = bottom;
                vy *= -1;
            }else if (this.y < top) {
                this.y = top;
                vy *= -1;
            }
            
        }
        

    }
}

and Bird.as:

Actionscript Code:
package {
    
    import flash.display.MovieClip;
    import flash.events.Event; 
    import flash.net.URLLoader;
    import flash.net.URLRequest;
    import flash.display.Loader;
    
    public class Bird extends MovieClip
    {
        var imageLoader:Loader = new Loader();
        private var vx:Number = Math.random() * 10 - 5;
        private var vy:Number = Math.random() * 10 - 5;
        
        var left:Number = 20;
        var right:Number = 500;
        var top:Number = 20;
        var bottom:Number = 350;

        public function Bird () {
            trace ("bird created");         
            var image:URLRequest = new URLRequest("bird.png");
            imageLoader.load(image);
            this.addChild (imageLoader);                        
            this.addEventListener(Event.ADDED_TO_STAGE, Fly); 
        }
        
        private function Fly(e:Event) {
            trace("flying")
            this.addEventListener(Event.ENTER_FRAME, RandomFly);
        }
                
        private function RandomFly(e:Event) {   
            this.x += vx;
            this.y += vy;       
            
            if (this.x > right) {
                this.x = right;
                vx *= -1;
            }else if (this.x < left) {
                this.x = left;
                vx *= -1;
            }else if (this.y > bottom) {
                this.y = bottom;
                vy *= -1;
            }else if (this.y < top) {
                this.y = top;
                vy *= -1;
            }
        }
    }
}


Thanks for any input/ideas on this!!